做法 ：
1 、自酿沥干水分 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，20天左右 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9、看瓶内没有气泡产生 ，自酿让葡萄皮、装进干净 、
全部留用；5、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、密封 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，彻底晾干水分；
4 、室温下保存；
7 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、把提取的酒液装瓶低温避光封存。冲洗 ，